В 7-9 классах  МБОУ «Алгашинская СОШ» прошел онлайн-урок «Дело вкуса» из цикла открытых уроков «ПроеКТОриЯ»,

Учащихся  средних и старших классов интересует  ответ на вопрос «Кем стать?» и «Куда пойти учиться?». В рамках недели профессий в целях формирования позитивного отношения у молодёжи к рабочим профессиям, осуществления молодыми людьми их выбора с учётом интересов и склонностей в 7-9 классах  МБОУ «Алгашинская СОШ» прошел онлайн-урок «Дело вкуса» из цикла открытых уроков «ПроеКТОриЯ», направленных на раннюю профориентацию.

Обучающиеся поближе познакомились с известной и  востребованной профессией повара, который работает  в заведениях общественного питания разного уровня — от рабочих столовых до ресторанов и даже на атомоходах. Компетенции шеф-повара не ограничиваются кулинарным мастерством. Он также должны уметь применять современные технологии и соблюдать санитарные правила и нормы, технику безопасности при эксплуатации оборудования и инвентаря, составлять бюджет, контролировать и заказывать продукты и следить за актуальными тенденциями в мире кулинарии, например, органическая и вегетарианская кухни, диеты здорового питания. Обучающиеся сделали вывод, что хорошие повара ценятся и их карьера может расти, но для стремительного взлета нужно любить свою профессию, совершенствоваться и не боятся экспериментов.